Cara membuat kuah bakso special solo special

 

 

 Cara membuat kuah bakso special solo special

Untuk anda yang ingin membuatkan resep kuah bakso sapi atau ayam gurih dan enak yang berbahan sederhana yang berasal dari resep solo , wonogiri.  Resep kuah bakso sapi masih menjadi masakan yang perlu dicontek resepnya. Pasalnya, ketika kamu membuat bakso, tentu ingin memiliki rasa kuah yang gurih bukan. Sehingga dengan kuah bakso yang gurih dan nikmat, resep kuah bakso sapi pun kamu telusuri.

 

Mulai dari resep kuah bakso sapi asin, resep kuah bakso sapi kaldu, resep kuah bakso sapi pedas, dan resep kuah bakso sapi lainnya pun ingin kamu coba. Lantas kira-kira bagaimana membuat kuah dengan resep kuah bakso sapi lezat tersebut? Penasaran? Jangan khawatir. IntipSeleb akan merangkum dari berbagai sumber untuk resep kuah bakso sapi kaldu enak dan lezat bikin nambah. Resep kuah bakso sapi nikmat ingin kamu hirup bukan. Yuk tunggu apa lagi, langsung aja cek ke bawah untuk resep kuah bakso sapi!

Baca jugsa :

Distributor kuah bakso sapi instan

Supplier aneka macam bumbu bakso sapi

 

Kuah Bakso Sapi Simpel ala indojayafood

Keunggulan kauh bakso sapi special dari indojayafood kita tidak capek untuk mengulek bumbu dasar karena di indojayafood menyediakan bumbu jadi tinggal pakai .

Bahan-bahan:

- 750 gram daging sapi yang digiling.

- 2 sendok makan bumbu garlick ( produk dari indojayafood ) lebih praktis dan simple

- 2 sendok makan bawang merah yang digoreng.

- 2 sendok teh garam atau secukupnya.

- 1 sendok teh baking powder.

- 1 sendok teh lada bubuk.

- 1 sendok teh gula pasir.

- 1 butir putih telur.

- 100-150 gram es batu, lalu memarkan.

 

Bahan untuk kuah bakso:

- 1,5 liter air.

- 1 kg iga sapi boleh juga diganti tetelan.

- 2 sendok beef booster ( produk dari indojayafood )

- 3 sendok Bubuk garlick  ( produk dari indojayafood )

- 1 sendok teh lada bubuk.

- 1,5 sendok makan garam.

- 1 sendok makan gula.

- 2 sendok makan bawang merah goreng.

- Selidri Flake secukupnya sesuai selera ( produk  indojayafood )

- 2 potong tetelan boleh juga tidak.

 

Bahan untuk pelengkap bakso:

- Bihun.

- Sawi.

- Tauge.

- Seledri Flake

- Mie telur

 

Cara pembuatan serta penyajian:

1. Untuk bakso, jika Anda menggunakan daging iga sapi giling kemudian masukkan ke dalam food processor.Masukkan bawang merah goreng, bumbu garlick , garam, gula, baking powder, lada, tepung super MIX, dan putih telur, lalu digiling sampai halus.

2. Lalu masukkan es batu secukupnya, lalu kembali dihaluskan hingga benar-benar rata dan terlihat kalis.

3. Masak air ke dalam panci secukupnya hingga mendidih.

4. Bentuk adonan daging sapi menjadi bulat-bulat dengan menggunakan jempol dengan menekan adonan dengan menggunakan jempol dan telunjuk. Lalu kamu bisa keruk bulatan adonan itu dengan sendok dan dimasukkan ke dalam air yang mendidih tadi.

5. Setelah adonan daging sapi menjadi bakso, masak sampai bakso menjadi terapung. Kemudian angkat lalu tiriskan. Rendam bakso daging sapi di dalam air yang dingin.

6. Untuk membuat resep kuah bakso sapi yaitu siapkan panci yang lumayan besar, lalu masukkan air secukupnya, lalu masukkan iga sapi atau tetelan sapi, seledri Flake ,  bumbu garlick , dan bawang merah goreng. Biarkan mendidik dengan menggunakan api yang kecil supaya kaldu tetap bening. Masak sampai daging iga atau tetelan menjadi empuk.

7. Masukkan gula, garam, dan juga lada, lalu aduk rata dan masukkan bakso sapi sampai mendidih.

8. Jika sudah matang, siapkan mangkuk dengan diisi mie telur, bihun, tauge, sawi, dan masukkan bakso dan iga sapi sesuai selera.

9. Tambahkan taburan seledri  Flake dan juga bawang goreng.

10. Bakso sapi siap disajikan dengan kecap, saus, dan sambal.

Untuk anda yang ingin mendapatkan bagaimana membuat bakso sapi yang enak , kenyal dan kres silahkan hubungi tim admin kami , kami akan senang membantu anda secara gratis