Eksklusif! Cara mudah membikin bakso bakarpedas sederhana
Mungkin Sebagian dari anda cukup mudah
untuk menemukan bakso bakar di sekitaran anda tapi apakah anda pernah berfikir
untuk membuat sendiri dirumah. Kami selaku vlog indojayafood akan membagikan resep
bakso bakar ayam pedas manis dan sederhana
Bakso bakar yang pedas, berpadu dengan
manisnya kecap dan saus tomat, begitu menggoda. Pastinya membuat bakso bakar
sendiri akan jauh lebih sehat dan bersih. Anda hanya perlu menyiapkan bakso dan
bumbu-bumbu untuk bakarannya.
Nah, bumbu bakso bakar ini pada dasarnya
sangat beragam. Kamu bisa menggunakan bumbu olesan dari saus, kecap, mentega,
atau bubuk cabai agar membuatnya semakin pedas. Kenikmatan bumbu inilah yang
bikin bakso bakar punya rasa nikmat sejak gigitan pertama.
Untuk membuat bumbunya semakin meresap,
cukup marinasi bakso terlebih dahulu atau memasaknya dengan bumbu-bumbu sebelum
dibakar nantinya. Cara ini bisa membuat bumbu bakso bakarnya semakin lezat
hingga bagian dalam.
Baca Juga:
Cara membuat kuah bakso sederhana nikmat
Bahan:
24 buah bakso sapi siap pakai, kerat-kerat
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan mayones
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan margarin, untuk olesan
2 sendok makan minyak, untuk menumis
50 gram mayones, untuk pelengkap
6 buah tusuk sate
Bumbu Halus Bakso:
10 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
-
Panaskan sedikit minyak untuk
menumis.
-
Tumis bawang putih halus ,
cabai rawit , bawang merah , cabai keriting
-
Tuang saus tomat, saus sambal,
kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata.
-
Tambahkan ketumbar bubuk,
penyedap rasa chiken booster dan garam secukupnya.
Aduk rata.
-
Masak bumbu sampai mendidih dan
meletup-letup. Jangan lupa koreksi rasanya.
Bakso bakar merupakan salah satu jajanan
yang menjadi favorit banyak orang. Enak tidaknya bakso bakar terletak pada
bumbu olesnya. Nah kalau kamu mau membuat bumbu bakso bakar sendiri yang jelas
lezat dan cocok untuk jualan, kamu bisa mengikuti resep di atas. Resep dan cara
membuat bumbu bakso bakar sangatlah mudah karena bahannya juga mudah didapat.
Tidak hanya bisa digunakan untuk olesan bakso bakar, bumbu di atas juga bisa
digunakan untuk olesan ayam ataupun sosis bakar. Selamat mencoba!!
No comments:
Post a Comment