Cara membuat nugget ayam enak dan renyah

 

Cara membuat nugget ayam enak dan renyah

Siapa yang tidak suka makanan yang satu ini. Baik anak-anak maupun orang dewasa selalu merasa ketagihan setiap kali mencobanya. Makanan ini sangat mudah dijumpai di supermarket disekitaran kita tetapi apakah anda pernah berpikir untuk membuat sendiri dirumah . disini kami indojayafood memberikan sedikit cara atau tips cara mebuat nugget ayam yang enak dan renyah .

 

Nugget bisa dijadikan bekal ke sekolah atau saat bekerja atau sebagai cemilan untuk anak anda waktu berkumpul keluarga. Kalau kamu merasa khawatir mengonsumsi nugget instan yang di jual di pasaran. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena caranya sangat mudah.

Bahan nugget dapat dijumpai dipasar atau pedagang sayuran keliling dengan  bahan yang fres dari pedagang anda tidak perlu khawatir dengan kandungan didalamnya. Dan kami juga memberikan option bahan praktis yang terdapat di indojayafood dengan kwalitas bagus dan tidak diragukan lagi

Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nuget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi. Berikut ini ada 4 kreasi membuat nugget ala rumahan yang sederhana dan enak telah dirangkum dari berbagai sumber.

Baca juga :

Aneka tepung bumbu  instant masakan

Cara membuat kuah bakso enak dan gurih

Bahan-bahan:

 

Daging ayam 300 gram, giling halus

3 butir telur ayam

1 butir wortel, parut kasar

2 batang daun bawang, iris tipis

100 gram tepung roti

30 gram tepung mix Karagenan

100 gram tepung terigu

1 sendok bubuk garlick

2 siung bawang merah, haluskan.

1 sdt chiken booster

1 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt merica

Cara membuat:

 

Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bubuk garlick , kaldu chiken booster , garam, gula dan merica. Kocok hingga merata.

Tuang tepung mix karagenan dan tepung terigu  pada wadah, campurkan dengan kocokan telur pertama. Campur dan aduk perlahan agar adonan tercampur merata

Masukkan daging ayam yang sudah digiling, wortel yang telah di parut kasar, dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk rata.

Bentuk adonan sesuai dengan keinginan tips jangan terlalu besar – besar karena agar mudah matang Ketika digoreng minimal sebesar koin uang limatarusan .

Kukus selama 15 menit.

Sambil menunggu nuget dikukus, tuangkan tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong.

Siapkan satu butir telur, kocok.

Nugget yang telah dikukus diamkan selama 10 menit.

Masukkan nugget ke dalam kocokan telur dan tepung roti hingga berbalut sempurna. Sebelum dimasukan ke kulkas pastikan nugget sudah dingin jangan panas – panas agar tidak merusak tekstur nugget

Masukkan ke kulkas selam 20 menit

Setelah usai, panaskan minyak goreng dan goreng nuget hingga matang

Cara penyajian cukup dikasih sambel atau saos sesusai selera untuk hasil sempurna kami siap memberikan panduan atau mungkin ada pertanyaan kami selaku admin indojayafood siap membantu